サンゴールド
サンゴールド
サンゴールドは、Johnny's社から販売されているミニトマトの品種です。
一般的なミニトマトとは違う色を持った珍しいミニトマトですが、
長い間世界中で愛されてきた品種でもあります。
サンゴールドの特徴と、育て方のコツをご紹介します。
しましまイエロー
しましまイエロー
しましまイエローは、トキタ種苗から販売されている、ミニトマトの品種です。
トキタ種苗からは、色々なしましま品種が出ています。
ワイルドなしましまレッド、ミステリアスなしましまピンク、
見たことのなかったしましまみどりと、3種類のしましまにプラスして、
今回は黄色いしましまイエローが登場しました。
しましまイエローの特徴や、栽培のコツをまとめました。
プチポンバイオレット
プチポンバイオレット
プチポンバイオレットは、マウロの地中海トマトシリーズの1つです。
通常のミニトマトよりもさらに小さなサイズのプチポンバイオレットには、
どのような特徴と栽培のコツがあるのでしょうか。
タグ ：プチポンバイオレット
乙女の涙 スウィーティア
乙女の涙 スウィーティア C)アグリファーム高知
乙女の涙、というミニトマトの品種があります。
別名「スウィーティア」とも呼ばれています。
乙女の涙とは、どのような特徴を持ったミニトマトなのでしょうか。
[乙女の涙 スウィーティア]
■乙女の涙 スウィーティア
◎流れ落ちる涙のような形
乙女の涙 スウィーティアは、見た目も食味も一般的なミニトマトとは、
まったく違った特徴を持っています。
まず形は、普通のミニトマトのような球形ではありません。
プラム形をもっと縦に長くし、細くした形をしています。
まるで涙の雫が流れ落ちた時のような姿をしていることから、
乙女の涙という名前がつけられたのかもしれません。
細長い形をしていますが、重量としてはそれほど重くなく、
1個あたりが5ｇ～9ｇと、一般的なミニトマトよりも軽めです。
色は鮮やかな赤色で、ヘタの周りまでしっかりと色づきます。
また、全体の色ムラも少なく、非常に美しい状態に仕上がります。
表皮にはツヤもあるので、従来のミニトマトとは違う形ということも相まって、
店頭で目を引くこと間違いありません。
◎野菜かフルーツか
乙女の涙 スウィーティアは、形が変わっているだけではありません。
食味も、従来のミニトマトとは少し異なります。
乙女の涙 スウィーティアは、細長い形をしていますが、
ゼリー部分が非常に少なく、その分肉厚なのが特徴です。
そのため、食べた時の食感がサクサクとしています。
一般的なミニトマトのようなジューシーな食感ではなく、
まるでスナックを食べているような食感です。
肉厚な上に糖度が高く、9度～12度ほどになるので、
イチゴやブドウなどと同じくらいの糖度を持っています。
さらにゼリー部分が少ないため、強い酸味がなく、マイルドで食べやすいです。
ミニトマトの酸味が苦手、という方でも食べやすいのも嬉しいところです。
甘みが強く酸味がおだやか、しかも食感がサクサクとしていて独特なので、
野菜というよりもフルーツのような錯覚を起こしそうです。
サラダなどに入れて楽しむのはもちろん、
食後のデザートやおやつとして食べるのにも良さそうです。
細長い形をしているので、一口で食べきるのは難しいですが、
サクッと歯切れよく噛み切れますし、ゼリー部分が飛び出るようなこともないので、
小さな子どもからお年寄りまで、意外と幅広い層に人気が出そうです。
徹底した水管理で、甘みと旨みを保ちます
◎高知生まれ高知育ちの新品種
乙女の涙 スウィーティアは、高知県にある企業が作った品種のようで、
現在では高知県でのみ生産しているようです。
そのため、種や苗の流通がなく、一般家庭では栽培ができません。
その代わり、高知県のプロの農家が大切に育てた乙女の涙 スウィーティアを、
購入して食べることができます。
まだまだ新しい品種のため、生産量が多くなく、国内での流通はあまり多くありません。
けれど、インターネット通販を利用すれば、
乙女の涙 スウィーティアを購入することができます。
シーズンが決まっていて、冬がピークとなるようなので、
気になる方は早めにチェックしておきましょう。
■特徴
・1個が5ｇ～9ｇほどのミニトマト品種です。
・涙が流れ落ちる時のような、細長い雫形をしています。
・表皮は鮮やかな赤色でツヤがあり、ヘタの際までキレイに色づきます。
・ゼリー部分が少なく肉厚で、サクサクとした食感が特徴です。
・糖度は9度～12度と非常に高く、
強い酸味がないのでミニトマトが苦手な方でも食べやすいです。
・リコピンの含有量が高いです。
・糖度が高く食感も良いので、野菜としてだけでなく、
フルーツの代わりとして、デザートやおやつとして食べるのもお勧めです。
・ハウス栽培がメインとなるため、出荷ピークは冬となります。
・高知県の企業が品種を作り、高知県の農家でのみ栽培されている品種で、
希少価値が高いです。
・国内での店頭販売はまだ少ないので、
試してみたい場合はインターネット通販を使うのがお勧めです。
■栽培のコツ
・高知県のみで栽培されているため、種や苗の流通がなく、
一般家庭での栽培はまだできません。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方
サンチェリーキッス
サンチェリーキッス
サンチェリーキッスは、トキタ種苗が改良して販売しているミニトマトの品種です。
標準的なようでいて魅力的なサンチェリーキッスが持つ
特徴と栽培のコツをご紹介します。
マティーナ
マティーナ
マティーナは、ドイツで古くから育てられてきた中玉トマト品種です。
日本では苗や種を見かけることも少ないマティーナですが、
マティーナには、どのような特徴があるのでしょうか。
また、栽培のコツがあるのでしょうか。
スーパースノーホワイト トマト
スーパースノーホワイトは、海外のエアルームトマト品種です。
日本で一般的に見られるトマトとは、一味も二味も違う特徴を持っています。
スーパースノーホワイトの特徴と、栽培のコツをご紹介します。
タグ ：スーパースノーホワイト トマト
ピンキーカクテル
ピンキーカクテル
ピンキーカクテルは、ナント種苗株式会社のミディトマトの品種です。
この品種は、うす皮ミニトマトピンキーの中玉バージョンで、
平均果重が約40グラムほどになります。
うす皮というピンキーのメリットを継いだ、ピンキーカクテル。
いったい、どんな品種なのでしょうか？ 栽培のコツもご紹介！
キャンディ ドロップ
キャンディドロップ
キャンディドロップは、jardin（ハルディン）が出している、ミニトマトの品種です。
見た目はそれほど珍しくありませんが、食べてみて分かる魅力を持っています。
キャンディドロップの特徴と、栽培のコツなどをご紹介します。
タグ ：キャンディ ドロップ
桃太郎ネクスト
桃太郎ネクスト
桃太郎ネクストは、日本でも知名度の高い、
タキイ種苗株式会社から出ている「桃太郎」の兄弟品種です。
実は、桃太郎にはたくさんの品種が存在します。
桃太郎ネクストは、たくさんある桃太郎品種の中でも、
どのような特徴を持ったトマトなのでしょうか。
