人気の投稿とページ
マイクロトマトの育て方
ミニトマトよりもさらに小さい、1ｃｍほどの実をつけるマイクロトマトは、
見た感じがとても可愛く、近年人気が高まっています
実が小さいですが、味はしっかりとトマトの味がし、
小さな実を口に入れてプチッと歯でつぶすと、
トマト独特の甘みと酸味が口いっぱいに広がります。
サラダなどにちらして彩りにするのも素敵ですし、
そのままおやつ感覚で食べるのもお勧めです。
食べる目的だけでなく、実をつけている様子は見ているだけで美しいです。
マイクロトマトには、トマトらしい真っ赤な実がつく品種と、
オレンジがかった黄色の実がつく品種があります。
色による味の違いはほとんどありません。
マイクロトマトを色違いで1株ずつ並べて育てると、それだけで見応えがあります。
特徴と育て方のコツをご紹介します。
トマト 健康本 お勧め！
トマトは健康に良いのは分かるけれど、
どのように良いか分からないという人は多いでしょう。
また、トマトをただ食べるだけではなく、
トマトに秘められた健康効果を効率よく引き出す調理法を知っておきたいものです。
トマトにはどのような効果があるのか、日常の食事に組み込む方法など、
トマトと健康に関する情報がたくさん入った本をまとめました。
*古書で1円から購入できる本もあります！
トマト 料理本 お勧め！
トマトは1年中スーパーで売られていますが、
旬の時期は、安売りをしていて、つい買い込んでしまうことがあります。
さらに自分でも家庭菜園で育て、想像以上にたくさん収穫できたり、
近所の方からたくさんおすそ分けしてもらうこともあるでしょう。
そのまま切って食べるだけでもおいしいトマトですが、
毎日、生では飽きてしまい、量もそれほど消費することはできません。
そんな時は、トマトをおいしい料理に変身させる料理本がとても便利です。
