マイクロトマト
色の移り変わりもかわいらしいマイクロトマト
マイクロトマト
ミニトマトより小さいトマト、見たことありますか？
こちらはマイクロトマトと呼ばれ、直径が約1cm程度と、とても小さいトマトです。
このマイクロトマトは2000年あたりから出回り始めたまだ新しい品種です。
マイクロトマトの産地は愛知県で、愛知県が発祥です。
まだ生産農家は少ないですが、マイクロトマトの種や苗は、
ホームセンターや種苗会社で入手することができます。
マイクロトマトの種や苗を販売している種苗会社は多いので入手には困りません。
【菜園くらぶ】家庭菜園の専門店さんで販売されています
また、マイクロトマトは一般的なトマトと違い、管理をしなくて良いです。
放任栽培と言いますか、放って栽培することができます。
家庭菜園でも手軽で便利なんですね。
生い茂りますが、地植え栽培でも鉢、プランター栽培、どれでも育てやすいです。
さて、肝心の食味ですが、
見た目が小さいので本当にトマト味？ と思うかもしれません。
食味はしっかりとトマトの味がし、赤色と黄色があるので、鮮やかです。
マイクロトマトは小さいので、サラダなど料理の飾りつけにピッタリです！
サイズが小さくかわいいマイクロトマト。
食べても楽しめます。
放任栽培でもしっかり実をつけてくれます。
興味がある方は挑戦してみては？
小さいトマトですがパスタやサラダに活躍します
[マイクロトマト]
■特徴
・放任栽培でも十分育ちます。
・いろいろな種苗会社から販売されているので入手しやすいです。
・大きさは1cm程度と小さいですが、しっかりとトマトの味を感じられます。
・房なり、それ以上に実を付けるので房ごと収穫できます。
小さいトマトですが栽培の楽しみは大きいです
■栽培のコツ
・生い茂るので、株間を広くとり、日当たりや風通りが良いところで栽培してください。
・基本的にはわき芽とりなどをせず、放任栽培でも育ちます。
・土が乾かないように、水やりをしっかりしてください。
水が不足してしまうと、実のつきが悪くなったり尻腐れ果が増えてしまいます。
・逆に水が多すぎると実が割れてしまうので注意が必要です。
・病害虫の被害が出る前に防除をしっかりとしてください。
・その他基本的な栽培は、一般的なトマトと同じように行います。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
マイクロトマトの育て方
ミニトマトよりもさらに小さい、1ｃｍほどの実をつけるマイクロトマトは、
見た感じがとても可愛く、近年人気が高まっています
実が小さいですが、味はしっかりとトマトの味がし、
小さな実を口に入れてプチッと歯でつぶすと、
トマト独特の甘みと酸味が口いっぱいに広がります。
サラダなどにちらして彩りにするのも素敵ですし、
そのままおやつ感覚で食べるのもお勧めです。
食べる目的だけでなく、実をつけている様子は見ているだけで美しいです。
マイクロトマトには、トマトらしい真っ赤な実がつく品種と、
オレンジがかった黄色の実がつく品種があります。
色による味の違いはほとんどありません。
マイクロトマトを色違いで1株ずつ並べて育てると、それだけで見応えがあります。
特徴と育て方のコツをご紹介します。
