トマト 育て方

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にたきこま

にたきこまは、加工・調理用に向いているトマト品種です。
果実は1個60ｇ～70ｇの中玉サイズです。

栽培の状況によっては、少し小さめに育つこともあります。
果汁が少なく、果肉が硬いのが特徴なので、
炒め物など火を通す料理に使っても、水分が出にくく美味しいです。

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トマトは家庭菜園でも、たいへん人気の高い野菜です

おいしいトマトを育てるため、家庭菜園でもプロの農家でも、
トマトの栽培法を改めて確認すると良いですね。

トマトの育て方を深く知るには、栽培方法の本が欠かせません。
トマトの栽培に関するお勧めの本をまとめました。

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ラークナファーストという、大玉品種のトマトがあります。
名前に「ファースト」という言葉が入っていることから分かるように、
ラークナファーストはファーストトマトを品種改良して作られた品種です。