トマト 育て方

トマトの育て方.com

秋トマトの育て方

読了までの目安時間:約 9分

 

スポンサードリンク

tomato-new01

シシリアンルージュで秋トマト

 

 

トマトといえば夏に栽培して実を収穫するイメージがありますね。
最近では涼しくなる秋にも収穫できるよう、秋トマトを栽培するかたが増えました。

 

初夏~夏にかけて育つ夏トマトに比べ、気温が少し低くなる分、
秋トマトはじっくりと時間をかけて育ちます。
その間に、甘みや旨みが凝縮され、おいしいトマトができるようになります。

 

涼しくなってから食べるトマトもおいしいので、ぜひチャレンジしてみてください。

 

 

[秋トマトの育て方]

 

 

■トマトの品種選び

 

基本的にはどの品種であっても秋トマトとして育てることはできますが、
大玉トマト・中玉トマト・ミニトマトの中だと、ミニトマトがお勧めです。

 

大玉・中玉・ミニの違いは、玉の大きさ(重さ)にありますが、
1玉の大きさが大きくなればなるほど、
花が咲いてから色がつくまでに時間がかかります。

 

秋トマトは涼しくなる頃から収穫が始まるため、
夏よりも収穫までにかかる時間が長くなります。

 

そのため、大玉トマトだと赤くなる前に寒くなってしまい、
株が枯れてしまうことがあります。

 

この場合、実はまだ若い緑色をした状態で収穫します。
収穫後も追熟することによって、赤くすることはできますが、
樹上完熟させたものと比べると味がやや落ちます。

 

秋もしっかりと樹上で熟させて収穫したい場合は、
生育が旺盛で収穫までの期間が短くなる、ミニトマトだと失敗が少なくなります。

 

秋トマトに初めて挑戦する方も、ミニトマトから始めるのがお勧めです。

 

 

tomato-new03

ミニトマトが秋トマトに向いています

 

 

■秋トマトの育て方

 

秋トマトの育て方といっても、基本は夏トマトと同じです。
植え付け時期だけは夏トマトと違い、7月上旬~8月が適期となります。

 

植え付けから収穫まで1ヶ月~2ヶ月ほどみておいた方が良いので、
長期間の収穫を望むなら、早いうちに植え付けを行った方が良いす。

 

水やりや植え付け方、追肥のタイミングなども夏トマトと同じで問題ありません。

秋トマト栽培のポイントは、寒くなった時の対処法です。

 

通常、夏に育てるトマトに防寒対策は不要です。
ところが、涼しいのを通り越して寒くなってくると、
さすがのトマトも生育が鈍り、最終的には枯れてしまいます。

 

できる限り長く収穫するためには、防寒対策が必要となります。

 

 

tedukurionsitu

支柱とビニールを使った簡易ハウス

 

 

・簡易ハウスを作る
地植え、容器栽培に関わらず、
支柱とビニールを使った簡易のハウスを設置するだけで、簡単な防寒対策になります。

 

外に置いたままにしておくので、極寒期は越えられないことが多いですが、
何もしないよりは長期収穫が可能になります。

 

・室内に取り入れる
風も冷たくなって寒さが厳しくなってきたら、室内に移動させます。
室内に移動させるためには、容器栽培である必要があります。

 

生育中のトマトを鉢などに植え替えると、根が傷み生長が鈍ってしまいます。
寒くなると活動が緩慢になるため、できるだけ時間のロスは避けましょう。

 

秋トマトを室内に取り込む予定の場合は、
あらかじめ容器栽培にしておいた方が無難です。

 

室内でも夜間は冷え込む場合があります。
簡易のハウスの状態にしておくと、少しは冷え込みを防げます。
この場合、ハウス内が過湿・過乾燥にならないように注意します。

 

・防寒しない
防寒対策を何もせず、トマトが寒さで枯れるまでそのまま育てる方法です。
防寒対策をした場合に比べると、収穫できる期間は短くなりますが、
栽培スペースが限られている場合、防寒せずに育てるのも一つの方法です。

 

特に地植えの場合、鉢上げするのもハウスを設置するのも難しい場合は、
自然に任せる方法でも良いでしょう。

 

 

■秋トマトの苗は?

 

1.新しい苗を植える
7月には、ホームセンターでも「秋トマト」というタグのついた苗が並び始めます。
秋トマトとは、品種名ではなく通称なので、
意外とたくさんの種類の苗が並んでいる時もあります。

 

苗の良し悪しも、夏トマトの苗を選ぶ時と同じなので、よく観察して選びます。
>>トマト 苗の選び方

 

 

tomato-sasiki01

わき芽を挿し木します

 

 

tomato-sasiki03

挿し木苗から育てたフルティカ

 

 

2.挿し木苗を植える
トマトは育てているとわき芽が伸びてきます。
このわき芽を使って挿し木をし、新しい苗を作ることができます。

 

わき芽は、花房のついているすぐ下の葉から発生するものが勢いがあります。
元気よく育っているわき芽であれば、どのわき芽でも構いませんが、
接ぎ木苗の場合は、必ず接いである部分より上のわき芽を使うようにします。

 

また、挿し木したい時に良いわき芽がない場合、
摘芯がまだであれば頭頂部を使うこともできます。

 

わき芽も頭頂部も、だいたい15cm~20cmくらいの長さが必要なので、
挿し穂がとれるくらいまであえて育てておくと良いでしょう。

 

挿し木にした後、だいたい1週間~2週間くらいで発根し、
新しい芽が伸びてくるので、この期間も計算に入れておきましょう。
>>トマト 挿し木方法

 

 

tomato-sasiki02

わき芽を更新しても元気に育ちます

 

 

3.わき芽を更新して育てる
同じ株を引き続き使って育てる方法です。
初夏に植えて育ててきた夏トマトを、わき芽を使って更新します。

 

地這いにして放任しいるトマトではなく、
支柱を使って垂直に育てているトマトだと、更新がしやすいのでお勧めです。

 

夏の間に高く伸びたものをそのまま使うのではなく、
できるだけ下から伸びるわき芽をそのまま切らずに伸ばし、新たな主軸とします。

 

夏の間に育った方の主軸は、最上段の実を収穫したら、
新しい主軸となるわき芽が発生している上まで切り戻します。

 

この方法は、わき芽を切り取って挿し木にする必要もなく、根を触ることもありません。
ただ、容器栽培だとすでに根詰まり状態になっていることもあるので、
地植えにしている方がやりやすい方法かもしれません。

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方

 

タグ : 

トマト 育て方

トマト 簡単な育て方

読了までの目安時間:約 5分

 

スポンサードリンク

odamatomato

大きく育ってきたホーム桃太郎(2016.06.11)

 

 

トマトの育て方は難しくないの?
そんなに簡単には育てられないかも?
と思う方はこちらをご覧ください。

 

初心者の方でも簡単に育てられるように要点をまとめました。
もしも、もっと詳しい内容が知りたい方は、青いリンクを参考にしてくださいね。

 

こちらでは初心者の方でも分かりやすいよう、簡単に説明します。

 

 

■トマト 簡単な育て方

 

 

tomato

人工受粉をしてでも、実をつけます、人工受粉は数分でできます

 

 

1.一番花は必ず実をつける
一番花は必ず実をつける、こちらが一番重要です。
それまでは水を切らさず、適度に水を与えましょう。

 

用土の表面だけが乾いている状態だと、
まだ中のほうが湿っていることがあるので、
手で1~2㎝掘って、確認してから水を与えるようにしましょう。

>>トマト 一番花
>>トマト 受粉のコツ

 

 

wakime

花房=花たちの下のわき芽が強いので気をつけます

 

 

2.わき芽とりをする
トマトは、一般的に主枝の一本を栽培するので、
不要なわき芽は取るようにしましょう。

 

小さいうちから手で取れば、簡単に折れます。
わき芽を取ったあとも、少し経つとまた伸びてくるので、
そのわき芽も取るようにします。

 

特に、各花房すぐ下のわき芽は伸びやすいです。
見落としてしまうと、大きいわき芽になり、栄養が分散されます。

 

また、大きいわき芽は無理に手で折ろうとすると、
他の部分まで折れるので、清潔なハサミで切りましょう。

 

トマトの苗が小さいうちから、週に2回くらいは観察して取りましょう。

>トマト わき芽かき・摘心の方法

 

 

hurutexika-tomato (3)

小さい果実や形の悪い果実は摘んでしまいます

 

 

3.摘果をする
大玉トマトの場合は1房あたり、3~4つ程度、
中玉トマトは品種によりますが、同じようにいくつか実を落とし、
他の実に養分が行きわたるようにします。
>>トマトの摘果

 

4.水やりは乾き気味に
植え付け直後から、
植えつけて2週間くらいの水やりはたっぷりと与えます。
その後は水やりを控えめにします。

 

毎日たっぷり水を与えると、実が割れてしまったり、
湿度が高く根が腐ったり病気になりやすいです。

 

トマトは過湿に弱く、乾燥には割と強いので
葉の元気が少しなくなってきたと感じたら水をあげます。
>>トマト 水やりのコツ

 

5.追肥は適切な量を
トマトは肥料が多いと葉が丸まって、茎ばっか太くなりますし
逆に少ないと生育が悪くなったり、尻腐れ果が多くなります。

追肥のタイミングや量を間違えないようにしましょう。

>>トマト 肥料の与え方と時期

 

 

tugikinae

接ぎ木苗は、病気にかかりにくく育てやすいです

 

 

6.接ぎ木苗を使う
接ぎ木苗は、少し値段は高いのですが、

接ぎ木苗で栽培すると、病害虫に強く育やすいのでお試しください。

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

ミニトマト アイコの育て方

読了までの目安時間:約 9分

 

スポンサードリンク

aiko005

アイコ、雨除け無しでも裂果せず甘く育ちました

 

 

ミニトマトのアイコは、とても人気がありますね。
園芸店やホームセンターなどでも、苗をよく見かけます。

 

アイコはもともと、育てやすく、実がたくさんつき、
味も良く、糖度は普通に育てて9度以上と甘く、
フルーツトマトとしても美味といった特徴があります。

 

基本的な育て方としては、その他のミニトマトと同じですが、
育てやすくおいしいアイコを、さらにおいしくするコツをご紹介します。

 

 

[ミニトマト アイコの育て方]

 

 

■水やりの加減

 

トマト全般にいえることですが、トマトはあまり水を欲しがりません。
そのため、雨の当たる畑で育てる場合は、水やりの必要がほとんどありません。

 

雨除けをしていたりして、なかなか雨が当たらない場合は、
土の乾燥具合によって水やりが適宜必要になります。

 

鉢やプランターで育てている場合は、地植えよりも乾燥しやすくなるので、
地植えよりも水やりの頻度が高くなります。

 

アイコは他のミニトマトに比べると皮が少し硬く、
急な雨などによって大量の水分を吸いあげてしまっても、
裂果がとても少ないという特徴があります。

 

しかし、基本的な水やりの方法は、他のミニトマトと同じです。
裂果しにくい特性があるだけで、しないわけではないので、
雨除けをしておくと、裂果もなく、より糖度が増します。

 

 

■収穫のタイミング

 

アイコは1段につける実の数がとても多く、まさに鈴なり状態になります。
鈴なりのミニトマトを、房ごと収穫したい! という方も多いのではないでしょうか。

 

ただし、房ごとの収穫は、房の付け根と先端とで、熟度が違ってしまいます。
ミニトマトは房の付け根の花から開花し、先端に向かって徐々に開花します。

 

開花した順番に着果するので、実が大きくなり色づくのも、付け根の方が早いです。
当然、熟度も付け根側の方が早くなるので、
同じたタイミングで収穫すると、付け根と先端とで熟度が変わってくるのです。

 

付け根の実が完熟した状態で収穫すれば、先端の実がまだ完熟しておらず、
反対に先端の実が完熟したタイミングで収穫すれば、
付け根の実が熟しすぎている状態になります。

 

熟しすぎたアイコは、皮が柔らかすぎたり、逆に皮が硬くなりすぎたり、
味も薄く甘みも酸味もなく、味気なくなります。

 

熟度が浅い実も、追熟できますが、樹上で熟した実よりも旨みが少なくなります。

アイコを房ごと収穫するのも、一度体験すると面白いですが、
できれば熟した実から順次収穫するのがお勧めの収穫法です。

 

 

aiko003

色づいていくのがきれいなアイコ

 

 

■日によく当てる

 

アイコは裂果が少ないという嬉しい特性がありますが、
その特性のためかやや皮が厚く、硬くなりやすい傾向があります。

 

生食することの多いミニトマトは、皮が硬いと口に残り、
小さなお子さまには食べにくいこともあります。

 

皮が厚く硬くなる原因の1つに、着果から完熟までの期間が長いことがあります。
ミニトマトが着果し色がつくまでの時間は、日当たりと大きな関係があります。

 

日当たりが悪いと、色づくまでの時間が長くなり、皮が硬くなっていきます。
反対に日当たりが良く、色づくまでの時間が短ければ、
皮は比較的薄く、柔らかいうちに収穫することができます。

 

アイコを日当たりの良い場所で育てていたとしても、
雨や曇りなど、天気の悪い日が続くと、日照不足と似たようになります。

 

また、ベランダで育てていると、開けた場所で育てるよりも日当たりが悪くなります。
地植えの場合は、植え付けた後に場所を変えることができませんが、
鉢やプランターであれば、移動が可能です。

 

時間帯によって日当たりの良い場所も変わることがあります。
できるだけ日当たりを確保するため、時間ごとに場所を変えるのも1つの方法です。

 

 

aiko002

イエローアイコも美味です!

 

 

■草勢のコントロール

アイコはとても育てやすい品種ですが、それだけ生長に勢いがあります。
主枝の生長も早いですし、わき芽も次から次へと発生します。

 

生長が早いということは、それだけ株を大きくすることに養分を使います。
そのため、伸びるだけ主枝を伸ばし、発生するだけわき芽を育てていると、
過繁茂になって花付き・実付きが悪くなり、風通しも悪くなってしまいます。

 

当然、実の味も落ち、病害虫に弱くなるため、過繁茂には注意が必要です。

 

アイコを育てる時、支柱を立てて主枝を誘引しますが、
主枝が支柱のてっぺんまできたら、必ず摘芯して頭を止めておきます。

 

こうすることで、それ以上主枝が伸びることがなく、
上へ伸びる養分を他に回すことができます。

 

同じように、わき芽も小さいうちに摘むことが大切です。
気を抜くと、あっという間にわき芽も大きくなってしまい、そこに花が咲きます。

 

花がたくさん咲いて着果すれば、それだけ養分が分散します。
アイコを育てる時は、放任せず主枝は支柱の高さで摘芯し、
わき芽を早めに摘んでおくことで、草勢を落ち着かせることがポイントです。

 

 

daiitikabou

花房の向きに注意して植え付けます

 

 

■花房の向き

 

トマトは、花房がつく方向が決まっています。
アイコの苗を植え付ける時、すでに花芽がついたものを植えますが、
この時に花房の向きに注意します。

 

どれだけ生長しても、花房がつく方向は同じです。
そのため、花房を手前側に向けることが大きなポイントです。

 

花房を後ろに向けてしまうと、日陰になって実の生長が遅くなることがあります。
また、壁際で育てていると、花房を後ろにしてしまうと、
花房が長く伸びるアイコは、壁と花房がぶつかってしまいます。

 

花房の方向を少し注意するだけで、実の生長が違ってくるので、
花房が必ず手前側になるように植えましょう。

そうすると、栽培管理の作業もしやすくなります。

鉢植えの場合は、鉢ごと回転させることで、花房を手前にできます。

 

プランターで複数株栽培している場合は、花房の方向を同一にしないと、
生育に差が出たり、途中で花房同士が触れて傷む原因になります。

 

同じプランター内の株は、いずれも手前側に花房がくるように植え付けます。

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

トマト サントリー 育て方

読了までの目安時間:約 4分

 

スポンサードリンク

suntory-honkiyasai

サントリーフラワーズの本気野菜のトマトは、
3つの種類に分けられています

 

 

あまさセレクト、かんたんセレクト、欧州グルメセレクトの3つです。
他のトマトと違う甘さ、育てやすさ、加熱調理専用トマトです。

 

美味で個性的なトマトが多いので、
少し上級者向けでは? と思うかもしれません。

 

基本的な栽培方法を行えば、どの本気野菜トマトも育てられます。

サントリーの苗の特徴などをまとめて、育て方を紹介します。

 

 

[トマト サントリー 育て方]

 

 

■サントリーの苗の特徴

 

サントリーの苗は、
甘さが詰ったあまさセレクト、初心者でも育てやすいかんたんセレクト、
本場の味を再現できる欧州グルメセレクトに分けられています。

 

中でもあまさセレクトは、食感も食味もとくに際立った美味しさです。

 

どれも病気に対しての抵抗性があり、
ネマトーダに対しても耐病性があるので丈夫で育てやすいです。

 

トマト栽培の基本を守っていれば簡単に育てられます。
それでも不安な方は、かんたんセレクトのトマトから育てるのはいかがでしょうか?

 

サントリーからは生食用トマトだけではなく、
加熱調理に限定されたトマトも販売しています。

 

特に、調理用トマトは耐病性をしっかり持っていますので丈夫です。
調理用トマトの品種も豊富なので、一度は育ててみてください。

 

 

■トマト サントリーの品種

 

*青いリンクから各種の詳細説明をご覧いただけます。
◎あまさセレクト
・純あま
・ハニーイエロー(イエロートマト)
・リッチゴールド(オレンジトマト)

 

◎かんたんセレクト
・ルビーノ

 

◎欧州グルメセレクト
・ボンリッシュ
・ルンゴ
・ズッカ
・ロッソロッソ

それぞれ異なる特徴を持ったトマトを紹介しました。
紹介していない品種にも魅力的なトマトがたくさんあります。

 

 

■トマト サントリー栽培の注意点

 

基本的な栽培は、一般のトマトと同じように育てます。
品種によっては、容器栽培より地植え向けのものもあります。

 

一部品種は抵抗性、耐病性などが記載されていませんので、注意します。
また、抵抗性、耐病性があるから、といって放っておくと、被害が出ます。

 

病気が発生する条件の影響を受けにくい、
ということを頭に入れて栽培します。

 

魅力いっぱいのサントリーの本気野菜、育てる楽しみが詰まっています。

http://www.sakataseed.co.jp/product/search/word.php?width=300&id=87

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

フルーツトマトの育て方

読了までの目安時間:約 10分

 

スポンサードリンク

minitomato007

普通に育てても甘いフルーツトマトのアイコ

 

 

フルーツのような甘さを持ったトマト、栽培したことがありますか?
凝縮された甘みが、とってもおいしいですね。

 

最近ではフルーツトマトと呼ばれるようになりました。
家庭菜園でも甘いトマトを収穫したいですね。

 

こちらでは、フルーツトマトを育てるのに、
お勧めの栽培方法や肥料の選び方、品種を紹介していきます。
*甘いトマトを育てるには? と合わせてご覧したください。

 

◎フルーツトマトとは?
フルーツトマトとは、ある品種を指すものではなく、
特定の糖度を保つよう栽培されたトマトのことです。

 

農林水産省では、、一般的なトマトの栽培の際に、
水やりを控え、糖度を高くしたもの、としています。

 

具体的な糖度の数値はありませんが、
県によって8度以上が目安となっています。

 

8度、9度以上になるととても甘く感じます。
では普通に栽培した場合、どのくらいの糖度になるのでしょう?

 

大玉トマトは大体6度前後。
食べていて、そこまで甘いとは感じにくいですね。

 

一般的な中玉トマト、ミニトマトは大体7度前後です。
十分美味しいですが、フルーツトマトより少し物足りないです。

 

これらはフルーツトマトとしては、糖度が足りないです。
品種によっては普通に栽培していても8度を超えるものがありますが、
水を控えて、甘いトマトができるわかりやすい育て方をご紹介します。

 

 

[フルーツトマトの育て方]

 

 

■栽培の準備

 

フルーツトマトを作るには、
プランター、鉢栽培、ハウス栽培が向いています。

 

地植え栽培にはやや不向きです。
お勧めは、プランター、鉢栽培です。

 

お勧めする理由として、土が乾燥する状態を保つことができるからです。
地植え栽培だと、雨などでどうしても水分が余りがちです。

 

プランター、鉢栽培でも雨の日だけ、雨が当たらない場所に移動させましょう。
雨が当たらないことによって、トマトのペースに合わせて水やりができます。

ペースに合わせて水やりができるので、甘いトマトが作りやすいです。

 

ハウスで育てる場合にも土が乾燥する状態に持っていけるので栽培が可能です。
ハウスは地面が浸水しないことが重要です。
土が乾燥しやすい状態を作っておきましょう。

 

傾斜があったりして浸水しやすい場合は、
溝を掘っておいて溝へ水が流れるようにして、
ハウス内が浸水しないようにすることが大切です。

 

もう一つ、プランター、鉢栽培をお勧めする理由があります。

栽培後半になってくると、プランターや鉢の中は根でいっぱいになり、
土が硬くなって、土と容器の間に僅かに隙間ができます。

 

すると水やりをしてもうまく吸水せずにそのまま流れてしまいます。
最低限の水しか吸水できないのでこれは短所に思えますが、
フルーツトマトを作るためには長所となります。

 

 

Cindy orange001

去年栽培したシンディオレンジは、甘く美味しかったです!

 

 

■栽培の方法

 

フルーツトマトの土作り、水分管理、肥料や追肥のタイミング
の3つがとても重要になります。

 

基本は普通のトマト栽培と変わりませんが、
フルーツトマト栽培には特に水分管理がポイントです。

 

水分管理の仕方ですが、
定植してから第1花房に実をつけるまでに水を切ると枯れてしまいます。

第1花房に実をつけることはとても重要なので、それまでは水やりをします。
*一番花の重要性については、トマト 一番花 をご覧ください。

 

その後の水やりはトマトが少ししおれるくらい、
先端が枯れる前にたっぷりと水やりをするようにしてください。

 

追肥の肥料の選び方に一つ、ポイントがあります。
肥料はN(チッソ)、P(リン酸)、K(カリ)の三要素があります。

 

チッソは葉を、リン酸は実を、カリは根に作用します。
特にリン酸はトマトなど果菜類の実や花にとても重要な成分です。

 

追肥の時は葉に作用するチッソを控えめにして、
リン酸成分を含むものを与えるようにしましょう。

 

 

tomato-hiryo002

 

tomato-hiryo003

トマトの肥料と成分表 ↑クリックで拡大

 

 

市販のトマトの肥料には、リン酸成分が多いものがあるので、
チッソ成分よりリン酸成分が多いものを選んで与えるのが良いです。

 

 

■栽培後半の水管理

 

・プランター、鉢栽培
前述しましたが、プランター、鉢栽培では、
栽培後半になってくると根が詰まってきて土が硬くなります。

 

硬くなった土と容器の間に僅かですが隙間ができます。
こうなると、すぐに土が乾きますので、朝と夕、2回水やりをしてください。

 

隙間があるので多くの水はそのまま流れ、
最低限の水しか吸水できないの水やりを忘れないようにします。

 

・ハウス栽培
こちらは後半になっても同じように管理します。
目安は同じ、トマトが少ししおれるくらいになったら水やりをしましょう。

 

 

hurutexika

フルティカは、水を切らなくても糖度が高くおいしいです

 

 

■フルーツトマト向きの品種

 

水を切る、追肥に気をつけることなどで、
糖度8度以上の状態に持っていけるトマトはいろいろとあります。

 

選択肢が多いので、好みのトマトでフルーツトマトを育ててみましょう。

*青のリンクから各品種の詳細説明がご覧になれます。

 

・大玉トマト
ぜいたくトマト
*こちらは大玉トマトですが、フルーツトマト系の大玉トマトです。
品種の特性上、糖度が上がりやすいです。
その分、尻腐れ果になりやすいので注意が必要です。

 

・中玉トマト
アマルフィの誘惑
レッドオーレ
フルーツゴールドギャバリッチ
フルーツルビーEX
シシリアンルージュ
シンディースイート
シンディーオレンジ
フルティカ
ルビーノ

 

・ミニトマト
ロッソナポリタン
ルージュドボルドー
フルーツイエローEX
イエローアイコ
ハニーイエロー
ピッコラルージュ
ピッコラカナリア
ブラッディタイガー
ブラックチェリー
小桃
トスカーナバイオレット
プリンセスロゼ
CF千果
アイコ
純あま

 

 

Toscana violet030

トスカーナバイオレットも抜群においしい♪

 

 

■普通に栽培しても糖度8以上になるトマト

 

水を切る育て方はまだ難しい、という方にはもともと甘い品種をお勧めします。
普通に育てていても、糖度8以上になるトマトは多いです。

好みのトマトでおいしいフルーツトマトを栽培してみてください。

 

・中玉トマト
アマルフィの誘惑
レッドオーレ
シンディースイート
フルティカ
ルビーノ

 

・ミニトマト
ロッソナポリタン
ルージュドボルドー
ハニーイエロー
ピッコラルージュ
ピッコラカナリア
ブラッディタイガー
ブラックチェリー
小桃
トスカーナバイオレット
プリンセスロゼ
CF千果
アイコ
純あま

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方

 

タグ : 

トマト 育て方

トマト ブラック 育て方

読了までの目安時間:約 9分

 

スポンサードリンク

 

blackcherry

ブラックトマト(ブラックチェリー)

 

 

トマトといえば、一般的に、赤、黄色、オレンジ色です。

 

黒いトマトは、ブラックトマトとも呼ばれていて、
その名前の通り、表皮は黒っぽく希少価値があります。

 

トマトの赤色も少し入っているので、赤黒い色のこともあります。
この黒トマトが美味で健康によく、果汁が1万円台で販売されるほどです。

 

黒トマトの品種としては、大玉の「ブラックプリンス」や、
ミニトマトの「ブラックチェリー」などが著名です。

 

ブラックプリンス、ブラックチェリートマトは、比較的入手しやすい品種です。
種自体も高価格で1粒100円くらいします。

 

最近ではホームセンターなどで苗で入手することもできますが、
入荷するかどうか不安な場合は、ネット通販を使うほうが確実です。

 

トスカーナバイオレットという品種のトマトがあり、こちらも皮が黒っぽいです。
ただし、環境によっては色が薄まって紫色になるため、
黒トマトに分類するかは微妙なところです。

 

黒いブラックトマトは、一般のトマトと、
どのように育て方が違うのでしょうか?

 

 

Toscana violet030

人気抜群のトスカーナバイオレット

 

 

[トマト ブラック 育て方]

 

 

■ブラックトマトの特徴

 

ブラックトマトの特徴といえば、やはり黒い実です。
栄養価は普通の赤いトマトよりリコピンが多いことで注目されているようです。

 

ブラックトマトの大玉トマトは、普通の大玉と同じくらいの大きさですが、
ブラックのミニトマトの実はミニの中でも大きく、
中玉トマトより少し小さいか、同じくらいの大きさがあります。

 

味も普通のものとは少し違っていて、甘みがあるのに酸味もあります。
日本で昔栽培されていたトマトと味が似ていますが、
それよりも青臭さが少なく、甘みが多いように思います。

 

さらに一般的なトマトとは違った風味、香りもあり、
見た目だけでなく、味も珍しいトマトとして育てる魅力と価値がたっぷりあります。

 

ブラックトマトの育て方は、普通のトマトとほとんど同じです。
種をまくか苗を購入し、植え付けて水と肥料を与えつつ育てます。

 

わき芽を摘んだり、伸びてきたら支柱に誘引することも同様です。

 

ただし、赤い普通のトマトに比べると、美味しい実をつけるのには、
少しコツが必要な部分がありますのでご紹介していきます。

 

 

■病気に注意する

 

ブラックトマト品種として出回っているトマトは、基本的には固定種とされています。
植物の品種の中には、「固定種」と「F1種」というものがあります。

 

F1種とは、園芸用に改良され、一代だけがその品種の特徴を持つ品種のことで、
その実から種をとって育てても、次代に同じ性質が受け継がれるとは限りません。

 

反対に、固定種は原種のようなもので、
その実から種をとって育てると、親と同じ性質を引き継ぐことができます。

 

ブラックトマトは、種を採取して、同品種ができるものが多いので、
ぜひ、チャレンジしてみてください。

 

ブラックトマトは固定種が多く、それによってF1種との違いが出ます。
F1種は、病気に強く育てやすく改良されているため、育てやすい品種が多いです。

 

ところが固定種は、原産地と違う場所で育てた場合、
環境の違いから弱く育ち、病気にかかることがあります。

 

ブラックトマトは、固定種の中でも比較的強く、あまり病気にかかりにくいです。
ただし、連作や不適切な栽培で病気が出やすくなります。

 

ブラックトマトの接ぎ木苗があれば良いのですが、見かけることがありません。

植え付け前には、熱消毒や薬剤を使って消毒するなどして、
土を消毒しておくようにしましょう。

 

また、鉢やプランターで育てる場合は、
新しい培養土を使うようにすると、病害虫の被害が減ります。

 

 

tomato-sasiki007

シーズン初期にトマトは挿し木をしておくと安心です

 

 

■草勢調整をする

 

ブラックトマトは、大玉種でも小玉種でも、かなり生育旺盛です。
低温でも生長できるので、一般的な品種と同じタイミングで植え付けを行うと、
ブラックトマトだけがどんどん伸びていくほどです。

 

低温に強いですが、暑さにやや弱いので、真夏になると枯れることもあります。

草勢の強さは予想以上で、わき芽をきちんと摘んでおかないと、
すぐに伸びてジャングルのようになってしまいます。

 

放任しても、花が落ちたり、実が落ちたりすることが少ないのですが、
栽培管理が難しくなるので、あまりお勧めできません。

 

わき芽はきちんと摘み、枝を整理するのが無難です。
気づかないうちにわき芽が大きくなっていたら、挿し木をしておきましょう。

ブラックトマトは発根率も高いので、挿し木で株を増やすことができます。

 

草勢の強さはわき芽だけではありません。
普通のトマトは、花房は1段に1塊しかできません。

 

一筋の軸に沿って、両側に花が咲いてそれが着果します。
ところがブラックトマトは、1段にいくつもの花房の塊ができます。

 

基本的に、花房の整理をしなくても、ほとんどの花が着果し収穫まで至ります。
草勢が弱ったり、実があまり大きくならない場合は、
花や花房を整理し、数を減らすようにします。

 

花や着果した実の数を減らすことで、
残った実に養分が回り、実もしっかり大きくなります。

 

 

■誘引する

 

花房の数が多い上、着果率も高いので、1段にたくさんの実がつきます。
花房の軸自体はけっこう太く、がっしりとしているので丈夫ですが、
実が普通のミニトマトより大きい上に数も多くなるので、それだけ重くなります。

 

もし実の重さで花房が下がってしまう時は、
紐を使って支柱に吊るように誘因しておくと安心です。

 

花房が下がると、土と実が近くなり、泥跳ねを受けることがあります。
泥跳ねは病気の原因になることがあるので、
もし地面と近くなるようだれば、吊るかマルチ、敷きわらをします。

 

 

BLACK PRINCE
ブラックプリンス

 

 

■収穫のタイミングは?

 

ブラックトマトは、名前の通り皮が黒っぽくなります。
普通のトマトであれば、実の全体が赤くなったら収穫しますが、
ブラックトマトは黒くなったら収穫をします。

 

黒というよりは、赤黒いような色や、赤褐色、チョコレート色に近い色です。
種袋や札に書いてある収穫適期を確認しましょう。

 

また、初めて見たときは収穫適期が、分かりにくいかもしれませんが、
育てているうちに熟した色が分かるようになってきます。

 

未熟な状態で収穫すると、ブラックトマト本来の旨みや甘みが薄まります。
できるだけ木につけた状態で、完熟まで待ち収穫すると美味しいです!

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

トマト ベランダの育て方

読了までの目安時間:約 11分

 

スポンサードリンク

tomato

ベランダで完熟したトマトを収穫してみたい!

 

 

ベランダの高層階や狭いスペースでトマトが栽培できるでしょうか?

 

はい、いくつかの点に気をつけて栽培すれば、
必ず、美味しくて立派なトマトを収穫できます!

 

ベランダでは、、鉢やプランターなどでトマト栽培をします。

 

ベランダでトマトを育てる時の注意点とコツを、
わかりやすくご紹介していきます。

 

 

[トマト ベランダの育て方]

 

 

■トマトの種類を選ぶ

 

トマトにはたくさんの種類があり、
大きく分けて、大玉トマト・中玉トマト・ミニトマトの3つがあります。

 

環境さえ整っていれば、もちろんどのトマトも育てることが可能です。
ただ、日当たりが少し悪い場合や、初心者の方は、
ミニトマトから始めるのがお勧めです。

 

大玉トマトと中玉トマトは、少し気難しいところがあるため、
日当たりが十分でなかったりすると、大きな実が育ちにくいです。

 

その点、ミニトマトは着果率もとてもよく、
着果してから収穫までの時間も短く手軽に育てることができます。

 

ミニトマトが上手に育ち、たくさん収穫できたら、
次は中玉、そして大玉と挑戦してみるのも楽しみです。

 

ミニトマトといっても、小さいのは実だけで、
基本的には大玉トマトや中玉トマトと同じくらい草丈が高くなります。

 

できるだけ省スペースで育てたい場合は、
ミニトマトの中でもコンパクトに育つ品種を選びましょう。

 

中でもレジナが、お勧めです。
草丈がとても低いため、かなりコンパクトに育てることができます。
レジナは、鉢が小さくても良いですし、
草丈も低く支柱も不要なので放任栽培ができます。

 

株が小さくても、意外と実はしっかりとした大きさがあり、
おいしいミニトマトとして食べることができます。

 

レジナは、草丈が小さいまま自然に止まるので、収穫期間が短いですが、
植え付けの時期をずらして育てれば、連続して収穫できます。

 

小型で育てやすい、パティオタイニーティムも栽培管理が楽で美味しいです。

 

 

Verandah001

日照の確保を

 

 

■日当たり良く

 

トマトは太陽の光を、とっても好みます。
夏の強い直射日光も平気ですが、西日だけは避けるようにします。

 

ベランダでは屋根がついていることが多いため、
太陽の傾きがある程度ないと、直射が当たりにくくなります。

 

また、ベランダの囲いが柵か塀かにより、光の当たり具合が違ってきます。
特に塀になっている場合は、柵のように隙間からの日差しがないため、
日の当たる高さに、鉢やプランターを配置することがポイントです。

 

また、直射ではないけれど南向きという場合も、
できるだけ直射日光が当たるように工夫しましょう。

 

人間の目ではあまり差が分かりませんが、
直射日光がきちんと当たっている時といない時とでは、明るさが違います。

 

トマトは光の明るさの蓄積で実に色をつける特徴があります。
直射日光がよく当たる株は、実に色がつくまでの時間が早いのです。

 

日照の良いところでは、トマトの生育スピードや健康状態も良好になります。
一日のうちで、どの時間帯にどのあたりの日当たりが良いのかを、
前もって観察し、確認しておきましょう。

 

できれば時間ごとに日当たりの良い場所に移動させたいくらいですが、
一日で一番直射日光が当たる時間が長い場所に置くと、失敗が少なくなります。

 

 

aiko

アイコも育てやすい美味しいミニトマトです

 

 

■強風に注意

 

風通しが悪く湿度が高いと、植物の生育が鈍ります。
トマトを育てる時も、もちろん風通しの良い場所で育てます。

 

ただし、ベランダは場所によってはとても強い風が吹くことがあります。
海際や高層階などは、特に強い風が吹きやすいため、
背が高くなるトマトを栽培する時には注意が必要です。

 

トマトは意外と背が高くなる野菜です。
200cmくらいの支柱を立てて、しっかりと誘引しておかないと、
自重で垂れてしまったり、折れてしまうこともあります。

 

強風が吹くようなベランダでは、合掌式に支柱を組むと安定します。
台風でなくても、強風が吹きそうな日は容器ごと避難させておきましょう。

 

◎茎が折れてしまったら

もしも強風で枝が折れてしまっても、すぐには諦めてはいけません。

 

折れた場所を、じっくり見てみると、
ぼっきりと中の組織と表層部分まで折れてしまっている場合と、
折れてはいるけれど表層はつながっている場合とがあります。

 

表層がつながっている場合は、支柱に誘引しなおして、
枝が折れてしまわないようにまっすぐにしておきます。

 

表層部分までぼっきり折れている場合は、
折れている場所をまっすぐにした状態で、テープをぐるぐる巻いておきます。

 

 

tomato

テープを巻いた後は、自重で折れたりしないよう、
支柱にしっかりと誘引しておきます。

 

100%がもとに戻るわけではありませんが、
意外とこれだけのことでまた育つことが多いです。
>>トマト 茎が折れたら?

 

もしどうしても再生できなかった場合は、
折れた部分よりも下から伸びるわき芽を育て、そこに実をつけて収穫します。

 

今まで主軸だった部分が折れたので、
そこを切ってわき芽から伸びたものを主軸とする方法です。

 

どうしても折れたりして枯れることが多い場合は、
まだシーズン初めのうちに、わき芽を少し伸ばしてから切り、
挿し木にして育てることで、予備の株を作ることができます。
>>トマト 挿し木方法

 

 

■室外機に注意

 

夏野菜であるトマトを育てている時、
夏の暑い時期にはエアコンを使うこともあるでしょう。

 

そんな時に、ベランダに置いてある室外機の前に、
トマトの容器を置いていると、熱風が直接当たってしまいます。

 

トマトは暑さにも乾燥にも強いイメージがありますが、
どちらかというと真夏よりも初夏や晩夏くらいの気温を好みます。

 

また、確かに乾燥には強いですが、それは土の状態です。
樹は、ある程度の乾燥には耐えられますが、熱風が鉢などの容器に当たると、
乾燥が早まる上に、容器の内部が高温になります。

 

乾燥が早まると水やりのタイミングが遅れてしまうこともありますし、
内部が高温になると根が傷む原因になります。

 

また、葉や枝に熱風が当たって乾燥すると、
高温乾燥の環境を好む病害虫が発生しやすくなります。

室外機の周りでの栽培は、できるだけ避けるようにしましょう。

 

 

tomato (1)

人工授粉すると着果しやすいです

 

 

■人工受粉する

 

マンションのベランダなどだと、受粉を手伝ってくれる虫がこないことがあります。
トマトは虫による受粉でなくても、風に揺れるだけでも受粉します。

 

ただし、一番最初の花は確実に受粉させるため、人工受粉を行います。
トマトは最初の花に着果すると、その後も着果しやすくなる性質があります。

 

もちろん最初の花も、風で受粉することが多いです。
それでも確実に受粉させるため、人工受粉が必要となります。

 

人工受粉といっても、特別難しいことはありません。
最初の花が咲いたら、指で軽く弾くだけです。

 

これだけで花粉が舞って、受粉しやすくなります。
また、トマトトーンというホルモン剤を使用するのも効果的です。
>>トマト 受粉のコツ

 

 

■床熱を下げる

 

ベランダの床は意外と熱くなりやすいため、
直接トマトの栽培容器を置くと、熱が伝わって鉢の内部も熱くなります。

 

室外機の前に置くのと同じように、
熱い床の上に置くと、鉢の中まで熱くなってトマトが弱ります。

 

トマトをベランダの床に置く時は、鉢やプランターと床の間に、
木やゴムの板、レンガなどを挟みましょう。

ホームセンターや100円均一などでも手に入りやすい、スノコもお勧めです。

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

トマト 育て方のコツ

読了までの目安時間:約 5分

 

スポンサードリンク

tomato-new018

コツを覚えていろいろなトマトを育てよう!

 

 

トマトが美味しくできない、うまく育たない、育て方のコツを知りたい!
そんな方にはこちらを読んで栽培してみてください。

 

 

トマトがおいしく栽培できるようにトマトの育て方のコツをご紹介します。
トマトをよく観察して、トマトが良く生長できるように導きましょう。

コツは大きく分けて4つのポイントがあります。

 

一つ一つをしっかりと行い、トマトをよく観て栽培を行います。
トマトを観察することはおいしいトマトを作るためにとても重要です。

 

では、トマトの育て方には、どのようなコツがあるのでしょうか?

 

 

■トマト 育て方のコツ

 

1.一番花には必ず実をつける!
まず、これが第一条件となり、一番重要なポイントです。
トマトは特に、栄養生長と生殖成長のバランスを取ることが大事です。

どちらかに偏ってしまうと、そのまま生長してしまいます。

 

この一歩として、一番花に実をつけます。
そして、その第一花房の実がピンポン玉くらいの大きさになる時に、
栄養生長と生殖生長がつりあっていると、
その後も良い品質のトマトが収穫できますし、収穫量も多くなります。

 

では、栄養生長と生殖成長のバランスはどうやって取るのでしょうか?

定植後に株の生長が暴走しないように管理しつつ、
水を適度に与えるだけで良いのです。

 

定植後に水を与えずに栽培すると株が小さいまま育ってしまい、
栄養生長と生殖生長のバランスがとれていません。

 

逆に水が多すぎると株が栄養生長に偏ってしまいます。

定植後のトマトをはよく観察して水を与えましょう。

>>トマト 一番花

 

 

wakime

脇芽をこんなに伸ばすと養分不足になります

 

 

2.わき芽をしっかりと取る
わき芽を伸ばしたままにすると、養分が実にまわらなくなります。
養分が実に回らないと、おいしいトマトができません。

 

トマトはわき芽がたくさん出ますが、
花房の下のわき芽は特に伸びやすいので注意してください。

 

わき芽が小さいうちは手で、大きくなって手で取れなくなったら、
無理して取らずに綺麗に洗ったハサミを使って切ります。

 

大きいわき芽を無理に手で取ってしまうと
株を傷つけてしまったり、折れたり菌が入ってしまいます。
わき芽は小さいうちに発見し、取るようにしてください。
>>トマト わき芽かき・摘心の方法

 

3.水やりを適切に
植え付け直後はたっぷりと、
その後の水やりは、多すぎず、少なすぎず、を心がけましょう。

 

第一花房の実がピンポン玉くらいになるまでは適度に与えます。
水が多すぎると株ばかり育ってしまいます。

 

また、実が割れやすくなったり、味が薄くなったりします。
少なすぎると生育が悪くなったり、一番上の成長点が枯れてしまいます。

 

水やりの目安は土の表面を少し掘って中が乾いてきたら、
実がついてからは葉がしんなりとしおれてきたら水を与えましょう。
>>トマト 水やりのコツ

 

 

tomato-new016

肥料を与え過ぎても、うどん粉病などにかかりやすくなります

 

 

4.追肥を適切に
一番目の追肥は第一花房のトマトがピンポン玉くらいになったら始めます。
栄養生長と生殖生長のバランスが決まる時に、追肥を行います。

 

肥料切れを起こすと、カルシウム欠乏で尻腐れ果が出てきたりしてしまいます。
追肥はしっかりと行いましょう。
>>トマト 肥料の与え方と時期

 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方

 

タグ :  

トマト栽培Q&A

トマト 育て方 イエロー

読了までの目安時間:約 6分

 

スポンサードリンク

Cindy orange

シンディーオレンジは、綺麗でおいしいです!

 

 

トマトは赤い色だけではなく、
鮮やかな黄色のイエロートマトも人気でです。
イエロートマトの育て方は、どのようにすれば良いのでしょう?

 

基本的な育て方は普通のトマトと変わりませんが、
品種ごとの特徴を知っておくと便利です。

 

同じ系統でオレンジ色のトマトも魅力的、ご紹介していきます。

 

 

[トマト 育て方 イエロー]

 

 

■イエロートマト・オレンジトマトの特徴

 

黄色のトマトは赤いトマトより酸味が少ないのが特徴です。

品種によっては赤いトマトより糖度が高いものがありますが、
あまり変わらないか、やや低いです。

 

その分酸味が抑えられているので、糖度以上に甘みを感じます。

赤いトマトと違ってイエロートマトとオレンジトマトは、
ベータカロテンとリコピンの含有量が多く、栄養的にも注目されています。

 

しかしイエロートマトにも弱点があります。
実が割れてしまうことが多く、水やりの管理が難しいことです。

 

普通に水管理をしていればおいしいイエロートマトができます。
基本的な施肥量や追肥、育て方は普通のトマトと同じです。

 

さて、イエロートマト、どんな品種があるのでしょうか?

 

 

yellowaiko001

イエローアイコは育てやすいですね

 

 

■イエロートマト・オレンジトマトの品種

 

[イエロートマト]

・初心者向け
いずれも病害に耐性を持っていますので
初心者でも簡単に栽培することができます。

 

イエローアイコ(ミニトマト)
イエロートマトの王道!アイコの黄色版です。
アイコとほぼ同じ育て方で良く、栽培しやすいです。
皮がやや硬く、実が割れる心配がありません。
アイコよりやや糖度が落ちます。

 

ハニーイエロー(ミニトマト)
地植え栽培、プランター栽培の両方の栽培に適していますので、
初心者のかたには育てやすい、美味な品種です。
栽培は普通のミニトマトと同じように栽培してください。

 

フルーツイエローEX(ミニトマト)
普通のミニトマトより小さく、実も割れにくいです。

 

・中級者向け
トマト栽培に慣れてきて、もっといろいろなトマトに挑戦してみたい!
という方にオススメです。

 

桃太郎ゴールド(大玉トマト)
桃太郎シリーズ唯一のイエロートマト!
大玉トマトの中でも食味が良いです。
こちらも桃太郎シリーズと同じ育て方で、栽培がしやすいです。
場所によっては、栽培がやや難しいので注意が必要になります。

 

クックゴールド(中玉~大玉トマト)
果肉が厚く、加工に適しています。
生食、加熱処理のどちらでも美味しく食べられます。

 

・甘いトマト品種<
ハニーイエロー
フルーツイエローEX

 

 

momotaro-gold (2)

桃太郎ゴールドも大玉種のなかでは栽培しやすいです

 

 

[オレンジトマト]

・初心者向け
シンディーオレンジ(中玉トマト)
サカタのタネから発売されており、入手が容易で、
いろいろな病害に耐性を持っているので栽培がしやすいです。
皮がややしっかりしていますが、甘みが強いのでフルーツ感覚で食べられます。

 

フルーツゴールドギャバリッチ(中玉トマト)
GAVAが多く含まれている唯一の品種です
日本デルモンテから販売されています。
皮がややしっかりしているので実が割れにくいです。

 

・中級者向け
バレンシア(大玉トマト)
入手するのが難しく、病害に対して弱いので栽培に気配りが必要です。
皮が薄く、甘みと酸味のバランスがとれているのが特徴です。

 

・甘いトマト品種
ピッコラカナリア(ミニトマト~中玉トマト)
トマトモザイクウイルスにしか耐性を持っていないので栽培には注意します。
オレンジ色のトマトの中でも酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。

 

 

■収穫時期

 

・イエロートマト
青いうちに収穫してしまうと若干の青臭さが残ります。
ヘタの際までしっかり黄色になってから収穫しましょう。

 

・オレンジトマト
こちらもヘタの際まで着色するまで待ちます。
オレンジトマトは緑から黄色、黄色からオレンジ色に着色してから収穫します。
色の変化も楽しめます。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方

 

タグ :  

トマト 育て方

中玉トマトの育て方

読了までの目安時間:約 5分

 

スポンサードリンク

Cindy orange

シンディオレンジ、果物のような食感と甘さ、色も美しい

 

 

■中玉トマトの育て方

 

中玉トマトは、ミニトマトよりも実が大きく、
大玉トマトよりも育てやすいとして、
たいへん人気が高まっています。

 

中玉ということで、ミディトマトと呼ばれることもあります。
中玉トマトの品種も増えてきていますが、
ホームセンターでは「フルティカ」や「レッドオーレ」が人気です。

 

人気の中玉トマトですが、大玉トマトより育てやすく、
栽培方法は、大玉やミニトマトとほとんど同じです。

 

 

 

Full (1)

 

tomato (1)
フルティカ、中玉の中でかなり甘く口当りも良く美味

 

 

・中玉トマトはプランターでも育てやすい
トマトには、大玉・中玉・ミニとありますが、
基本の育て方はすべて同じです。
それぞれに株間や追肥のタイミングなどが少し違うだけです。

 

中玉トマトは、大玉トマトよりも実が小さいため、育てやすいです。
ミニトマトに比べると実が大きくなるので、食べ応えも期待できます。

 

糖度が高いものも多いので、生食に向いているのも嬉しいところです。
大玉トマトよりもプランター栽培に向くのも、中玉トマトの特徴です。
裂果しにくい品種も増えてきています。
植え付け時期、植え付け方、水やり、追肥、好む土や環境、
支柱の有無など、育てる上での作業も必要な道具も、
大玉トマトやミニトマトと変わりはありません。

 

敢えて言えば、難易度の高い大玉トマトのように育てれば、
美味しくたくさんの果実の収穫が期待できます。 

 

 

 

Cindy orange (2)

強い雨が降っても、今回の中玉品種は裂果しないのが嬉しいです

 

 

・中玉トマトの実を大きくするには?
他のトマトと同じように育てることができる中玉トマトです。
ですから、脇芽かきをこまめにして摘芯をしっかりやります。

 

一つだけ育てる上でのポイントがあります。
そのポイントが摘果です。

 

ミニトマトよりも大きい実が収穫できる中玉トマトですが、
ミニトマトのように摘果せずに、そのまま大きくしてしまうと、
中玉トマトの1つ1つが小さくなる品種があります。

 

中玉トマトを育てているのに、
ミニトマトサイズのものしか収穫できないのは、
摘果をしなかったことが原因の可能性が高いです。

 

中玉トマトの実が思ったよりも小さい場合は、
試しに摘果をしてみましょう。

 

実際には、中玉トマトの摘果作業は、
絶対に必要なものというわけではありません。

 

すべての実が十分に大きく育っている場合は、
よく養分が回っているということですので、
無理に摘果をする必要はありません。

 

また、収穫する個数を減らしたくない、
実が小さくも構わないという場合も、摘果の必要はありません。

 

大玉トマトの場合は、一段に残す実の数は3個~4個ですが、
中玉トマトの場合はそれよりも少し多い4個~6個が目安です。
形が悪かったり、育ちが悪く小さいものを摘果するようにします。
 

*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。

・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方

 

タグ : 

トマト 育て方