フルーツトマトの育て方
普通に育てても甘いフルーツトマトのアイコ
フルーツのような甘さを持ったトマト、栽培したことがありますか？
凝縮された甘みが、とってもおいしいですね。
最近ではフルーツトマトと呼ばれるようになりました。
家庭菜園でも甘いトマトを収穫したいですね。
こちらでは、フルーツトマトを育てるのに、
お勧めの栽培方法や肥料の選び方、品種を紹介していきます。
*甘いトマトを育てるには？ と合わせてご覧したください。
中玉トマトの育て方
シンディオレンジ、果物のような食感と甘さ、色も美しい
中玉トマトは、ミニトマトよりも実が大きく、
大玉トマトよりも育てやすいとして、
たいへん人気が高まっています。
トマト 初心者の育て方
■トマト 栽培スケジュール
■トマト 栽培データ
英名・学名 tomato・solanum lycopersicum
形態 多年草 （日本では一年草）
原産地 南アメリカの高原地帯
草丈／樹高 50ｃｍ～200ｃｍ
開花期 4月中旬～7月
花色 黄色
栽培難易度(1～5) 2
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途 初心者向き、暑さに強い
我家も、大玉トマトをじょうずに育てられるまで3年、かかりました（汗
トマトは、家庭菜園を始めるかたが、
まず育ててみたい夏野菜の1つです。
樹上で熟したトマトの味は、家庭菜園でしか味わえません！
とくに大玉トマトは、熟成させて食べてみたい野菜です。
ミニトマトも、愛らしく連なって実を輝かせるのが魅力です。
しかし、トマトは、意外と育てるのが難しく、
初めて栽培したときに、実を1つも収穫できないこともあります。
初めてトマトを育てるのであれば、いきなり難しいことをせずに、
楽に、多くの実を収穫できる秘訣をお伝えします。
ミニトマト アイコの育て方
アイコ、雨除け無しでも裂果せず甘く育ちました
ミニトマトのアイコは、とても人気がありますね。
園芸店やホームセンターなどでも、苗をよく見かけます。
アイコはもともと、育てやすく、実がたくさんつき、
味も良く、糖度は普通に育てて9度以上と甘く、
フルーツトマトとしても美味といった特徴があります。
基本的な育て方としては、その他のミニトマトと同じですが、
育てやすくおいしいアイコを、さらにおいしく育てるコツをご紹介します。
トマト 種からの育て方
トマトを種から育てるのも楽しみ（セルトレーを使用、間引き前）
トマトの苗からの栽培に少し慣れてくると、
種から選び育ててみるのも、面白いですし安価に育てられます。
種からであれば、お気に入りの品種や、
海外の珍しい品種を育てることもできます。
苗では市販されていない品種を育てたい時や、
広い畑でたくさんのトマト栽培をしたい時には、
種からの栽培がおすすめです。
秋トマトの育て方
シシリアンルージュで秋トマト
トマトといえば夏に栽培して実を収穫するイメージがありますね。
最近では涼しくなる秋にも収穫できるよう、秋トマトを栽培するかたが増えました。
初夏～夏にかけて育つ夏トマトに比べ、気温が少し低くなる分、
秋トマトはじっくりと時間をかけて育ちます。
その間に、甘みや旨みが凝縮され、おいしいトマトができるようになります。
涼しくなってから食べるトマトもおいしいので、ぜひチャレンジしてみてください。
シュガートマト 育て方
シュガートマトは、糖度が7度～8度以上のフルーツトマトで、
高知県の日高村から出荷されています
糖度がとても高く、甘みが非常に強く、濃厚な旨みが特徴です。
また、甘みだけではなく、トマト本来の酸味もきちんとあるため、
トマトらしい味わいも楽しむことができます。
では、シュガートマトの育て方のポイントをご紹介しましょう。
マイクロトマトの育て方
ミニトマトよりもさらに小さい、1ｃｍほどの実をつけるマイクロトマトは、
見た感じがとても可愛く、近年人気が高まっています
実が小さいですが、味はしっかりとトマトの味がし、
小さな実を口に入れてプチッと歯でつぶすと、
トマト独特の甘みと酸味が口いっぱいに広がります。
サラダなどにちらして彩りにするのも素敵ですし、
そのままおやつ感覚で食べるのもお勧めです。
食べる目的だけでなく、実をつけている様子は見ているだけで美しいです。
マイクロトマトには、トマトらしい真っ赤な実がつく品種と、
オレンジがかった黄色の実がつく品種があります。
色による味の違いはほとんどありません。
マイクロトマトを色違いで1株ずつ並べて育てると、それだけで見応えがあります。
特徴と育て方のコツをご紹介します。
トマト 簡単な育て方
大きく育ってきたホーム桃太郎（2016.06.11）
トマトの育て方は難しくないの？
そんなに簡単には育てられないかも？
と思う方はこちらをご覧ください。
初心者の方でも簡単に育てられるように要点をまとめました。
もしも、もっと詳しい内容が知りたい方は、青いリンクを参考にしてくださいね。
こちらでは初心者の方でも分かりやすいよう、簡単に説明します。
■トマト 簡単な育て方
人工受粉をしてでも、実をつけます、人工受粉は数分でできます
1．一番花は必ず実をつける
一番花は必ず実をつける、こちらが一番重要です。
それまでは水を切らさず、適度に水を与えましょう。
用土の表面だけが乾いている状態だと、
まだ中のほうが湿っていることがあるので、
手で1～2㎝掘って、確認してから水を与えるようにしましょう。
花房＝花たちの下のわき芽が強いので気をつけます
2．わき芽とりをする
トマトは、一般的に主枝の一本を栽培するので、
不要なわき芽は取るようにしましょう。
小さいうちから手で取れば、簡単に折れます。
わき芽を取ったあとも、少し経つとまた伸びてくるので、
そのわき芽も取るようにします。
特に、各花房すぐ下のわき芽は伸びやすいです。
見落としてしまうと、大きいわき芽になり、栄養が分散されます。
また、大きいわき芽は無理に手で折ろうとすると、
他の部分まで折れるので、清潔なハサミで切りましょう。
トマトの苗が小さいうちから、週に2回くらいは観察して取りましょう。
小さい果実や形の悪い果実は摘んでしまいます
3．摘果をする
大玉トマトの場合は1房あたり、3～4つ程度、
中玉トマトは品種によりますが、同じようにいくつか実を落とし、
他の実に養分が行きわたるようにします。
>>トマトの摘果
4．水やりは乾き気味に
植え付け直後から、
植えつけて2週間くらいの水やりはたっぷりと与えます。
その後は水やりを控えめにします。
毎日たっぷり水を与えると、実が割れてしまったり、
湿度が高く根が腐ったり病気になりやすいです。
トマトは過湿に弱く、乾燥には割と強いので
葉の元気が少しなくなってきたと感じたら水をあげます。
>>トマト 水やりのコツ
5．追肥は適切な量を
トマトは肥料が多いと葉が丸まって、茎ばっか太くなりますし
逆に少ないと生育が悪くなったり、尻腐れ果が多くなります。
追肥のタイミングや量を間違えないようにしましょう。
接ぎ木苗は、病気にかかりにくく育てやすいです
6．接ぎ木苗を使う
接ぎ木苗は、少し値段は高いのですが、
接ぎ木苗で栽培すると、病害虫に強く育やすいのでお試しください。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方
トマト サントリー 育て方
サントリーフラワーズの本気野菜のトマトは、
3つの種類に分けられています
あまさセレクト、かんたんセレクト、欧州グルメセレクトの3つです。
他のトマトと違う甘さ、育てやすさ、加熱調理専用トマトです。
美味で個性的なトマトが多いので、
少し上級者向けでは？ と思うかもしれません。
基本的な栽培方法を行えば、どの本気野菜トマトも育てられます。
サントリーの苗の特徴などをまとめて、育て方を紹介します。
[トマト サントリー 育て方]
■サントリーの苗の特徴
サントリーの苗は、
甘さが詰ったあまさセレクト、初心者でも育てやすいかんたんセレクト、
本場の味を再現できる欧州グルメセレクトに分けられています。
中でもあまさセレクトは、食感も食味もとくに際立った美味しさです。
どれも病気に対しての抵抗性があり、
ネマトーダに対しても耐病性があるので丈夫で育てやすいです。
トマト栽培の基本を守っていれば簡単に育てられます。
それでも不安な方は、かんたんセレクトのトマトから育てるのはいかがでしょうか？
サントリーからは生食用トマトだけではなく、
加熱調理に限定されたトマトも販売しています。
特に、調理用トマトは耐病性をしっかり持っていますので丈夫です。
調理用トマトの品種も豊富なので、一度は育ててみてください。
■トマト サントリーの品種
*青いリンクから各種の詳細説明をご覧いただけます。
◎あまさセレクト
・純あま
・ハニーイエロー（イエロートマト）
・リッチゴールド（オレンジトマト）
◎かんたんセレクト
・ルビーノ
◎欧州グルメセレクト
・ボンリッシュ
・ルンゴ
・ズッカ
・ロッソロッソ
それぞれ異なる特徴を持ったトマトを紹介しました。
紹介していない品種にも魅力的なトマトがたくさんあります。
■トマト サントリー栽培の注意点
基本的な栽培は、一般のトマトと同じように育てます。
品種によっては、容器栽培より地植え向けのものもあります。
一部品種は抵抗性、耐病性などが記載されていませんので、注意します。
また、抵抗性、耐病性があるから、といって放っておくと、被害が出ます。
病気が発生する条件の影響を受けにくい、
ということを頭に入れて栽培します。
魅力いっぱいのサントリーの本気野菜、育てる楽しみが詰まっています。
http://www.sakataseed.co.jp/product/search/word.php?width=300&id=87
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方
