調理用トマト 販売
調理用トマトを使って加熱調理するトマト料理を作ると、
生食用を使ったのとはまったく異なる美味しさに驚きます
けれど、日本では調理用トマトの流通が少なく、
近くのスーパーでは見かけないという方も多いでしょう。
調理用トマトを販売しているお店が近くにないのであれば、
インターネット通販を利用するのがお勧めです。
調理用トマトを扱っているお店をまとめましたので、参考にしてください。
[調理用トマト 販売]
■調理用トマト 販売
調理用トマトはあまり流通されていませんが、インターネット通販であれば、
販売しているお店を見つけることができます。
ただ、調理用トマトを扱っているお店であっても、
扱っている時期が限られている場合もあります。
その場合は、販売や予約が開始される時期を、楽しみに待っていてください。
◎丸福農園
丸福農園では、おいしいトマトとトマトを加工した商品を販売しています。
現状はサンチェリーミニトマトとサンマルツァーノを扱っています。
サンマルツァーノは、日本でも有名な調理用・加工用トマトです。
少量パックの方は、現在売り切れ中ですが、4ｋｇ入りの箱売りの方は在庫があるようです。
つやつやとして赤い、細長いサンマルツァーノがぎっしりと入った4ｋｇ入りで、
税込み2000円となっています。
5000円以上購入すると、送料が無料になるので、まとめて購入するのがお勧めです。
◎トマトファーム飛騨
トマトファーム飛騨では、新鮮でおいしいトマトや、
そのトマトで作った濃厚なトマトジュースを販売しています。
販売しているトマトの中には、色とりどりのトマトをミックスしたものもあります。
しかも家庭用と贈答用とがあるので、用途によって使い分けることもできます。
料理用トマトとしては、Oh！ロメオというトマトが売られています。
ぷっくりとした楕円形のトマトで、加熱することで深いコクと旨みが生まれます。
色もとても赤が濃く、加熱しても色があせずにきちんと残ります。
調理用トマトの中でも、トマトソースに適しているとのことなので、
ぜひパスタに使ってみてほしい調理用トマトです。
1ｋｇ～1.5ｋｇで税込み2800円となっています。
冬の間は販売されていないので、販売開始を楽しみにしたいです。
◎長谷川農園
長谷川農園では、大玉トマトや中玉トマト、調理用トマトなどを販売しています。
夏～秋をメインに販売されているため、冬は生の調理用トマトも販売されていません。
ところが、夏にたくさん収穫できた調理用トマトを冷凍したものがあるらしく、
冬期は冷凍した調理用トマトを販売するそうです。
注文はFAXで行うため、サイト上にあるFAX用紙をダウンロードして印刷し、
送信する必要があります。
調理用トマトは約1ｋｇ2000円だそうです。
生の調理用トマトの出荷時期は、8月中旬～10月中旬となるそうなので、
この時期を狙ってサイトをチェックしておきましょう。
また、天候などにより、出荷時期にずれが出ることがあるので、
早めに見ておくと良いでしょう。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
・トマト 種からの育て方
・フルーツトマトの育て方
