トマト 育て方

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調理用トマト＝クッキングトマトは、日本ではあまりメジャーではありません

それは、日本人はトマトを生食することが多く、
スーパーなどでも生食用のトマトが多く販売されているためです。

では、調理用トマトと生食用トマトでは、何か栄養に違いがあるのでしょうか。

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生食、加熱用も楽しめるシシリアンルージュ

調理用トマトを育てる時は、輪作が接ぎ木苗を利用するのがお勧めです。

なぜ連作や自根苗ではいけないのでしょうか。
その理由や、輪作と接ぎ木苗以外の対策法もご紹介します。

*調理用トマトのおすすめは、こちらをご覧ください。
>>調理用トマト おすすめは？