バレンシア
バレンシア、まるで柿のような見た目で、
桃太朗ゴールドを上回るオレンジ色のいトマトです！
世界の珍しいトマトの一つです。
あまりにもまいなー珍しいため、
インターネットでもほとんど情報がありませんね。
苗も売ってるのはサンファーム様くらいではないでしょうか。
*サンファーム様ではブラックプリンスなど、珍しいトマトの苗も扱っています。毎年品揃えが新しくなります。
http://www.sun-farm.jp/index.html
原産は、アメリカかスペインのようです。
バレンシアは大玉のトマトで色は黄色、というよりオレンジに近いです。
見た目だけではなく中身もオレンジです。
生食向きのトマトで、食味はしっかりとした果肉と癖のない味、
食感も良いため、サラダなどに最適です。
水分が少なくしっかりしているのでサンドウィッチにも最適です。
トマト栽培の基本さえ押さえていれば栽培しやすい品種です。
もし珍しいバレンシアの種や苗を入手できたら、
ぜひご自宅で栽培してみてください。
[バレンシア]
■特徴
・糖度は7度程度でしょうか、酸味とのバランスがとれています。
・皮は薄めですが実がしっかりしています。
・ブラックプリンス同様に種の自家採取が可能です。
■栽培のコツ
・元肥・追肥は普通のトマトと同様に行ってください。
・ブラックプリンス同様に病害に対して非常に弱いので、
細心の注意を払って栽培を行ってください。
・病害には弱いですが、しっかりと生長し、実をつけてくれます。
・尻腐れになりやすいので随時カルシウムを与えてください。
・1花房あたり、3～4つ程度に抑えます。
・大玉トマトの中でも特に大玉に育ちやすいので枝が折れやすいです。
太めの支柱を用意してしっかり支えてあげましょう。
・なかなか伸びない、というときがありますが、特性ですので大丈夫です。
・収穫の際はしっかりとオレンジ色になってから収穫しましょう。
未熟だとやや青臭いです。
*詳しいトマトの栽培方法は、下記をご覧ください。
・トマト 種からの育て方
・トマト プランターの育て方
・トマト 地植えの育て方
・ミニトマト プランターの育て方
・ミニトマト 地植えの育て方
