裂果したトマトの食べ方
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裂果、大雨の後の晴天で起きやすいです
トマトを栽培していると、実が割れる裂果は経験することの多い現象です。
大事に育ててきたトマトが、あと少しで収穫というところで裂果すると、
とても残念ですし悔しいですね。
裂果したトマトは、美味しく食べることができるのでしょうか。
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トマト 裂果
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縦に横に、実が割れています
トマトを育てていて、初心者~上級者まで、悩むことが多いのが裂果です。
裂果とは、字のごとく実が割れてしまう症状のことで、実割れとも呼びます。
トマト栽培では起こりやすい症状の1つで、割れた実は商品価値が下がることから、
農家にとっては大打撃になることもあります。
トマトの裂果は、なぜ起こるのでしょうか。
裂果の症状の種類や原因、対策をまとめたので、参考にしてください。
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