トマト 育て方

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ミニトマト 地植えの育て方

読了までの目安時間:約 12分

 

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■トマト 栽培スケジュール

 

Schedule4

 

 

■トマト 栽培データ

 

英名・学名 tomato・solanum lycopersicum
形態 多年草 (日本では一年草)
原産地 南アメリカの高原地帯
草丈/樹高  50cm~200cm
開花期 4月中旬~7月
花色 黄色
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途  初心者向き、暑さに強い

 

 

minitomato007

栽培したミニトマトは、ほんと、美味しいです!

 

 

ミニトマト、しっかりと赤くなるまで樹上で熟すと、
味が濃く、とってもジューシーで美味、栄養価も高いです。

毎朝赤くなった実を数えつつ収穫するのも楽しみの一つになります。

 

 

■ミニトマト 地植えの育て方

 

・種まきからの場合
ミニトマトは種からも育てることができます。
種まきの適期は2月中旬~3月中旬です。

 

セルトレイか3号~4号ポットに種まき用の用土を入れ種まきをします。
発芽までは用土が乾かないように注意しながら管理しましょう。
セルトレイの場合は途中でポットに植え替え、引き続き育苗します。

 

1つのポットに複数の芽が出てきた場合は、
生育の良い方を残して間引きするようにします。
*トマトの種まきの詳細はこちらをご覧ください。
>>トマト 種からの育て方

 

 

・苗を選ぶ場合
ミニトマトの苗が店頭に並び始めたら、
苗がたくさんあるうちに購入するようにしましょう。

 

苗選びが遅くなると、選ぶほどの苗が残っていないことがあります。
遅霜の心配がなくなったら、ポイントを押さえて、
元気な苗を早めに選ぶようにしましょう。

 

・葉の色が濃く、ツヤがある
・茎が太く全体にがっしりしている
・害虫がついていない
・花がついている
・徒長していない
*トマトの苗選びの詳細はこちらをご覧ください。

>>トマト 苗の選び方

 

 

・植え場所(栽培環境)
風通しがよく、できるだけ日当たりの良い場所で育てるようにします。
どうしても終日、日の当たる場所が確保できなかった場合は、
一日に5時間以上日の当たる場所であれば育てられます。

 

・畑の準備
苗を植え付ける2週間以上前までに、土作りと畝を作っておきましょう。
まずは、植え付ける場所をよく耕します。

 

深さは30cm以上、広さは1株あたり40cm、
複数の株を育てる場合は株間を35cm~40cm、
とる計算で広さを決め、しっかり耕します。

 

耕したところに、1㎡あたり堆肥を3kg~4kg、苦土石灰を120g~150g、
化成肥料を120g加えてよく混ぜておきます。
土を混ぜ終えたら、幅100~120cm、高さ20cmほどの畝を作ります。

 

 

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畝の作り方

 

 

・植え付け
まずは植え付ける位置にポットのままの苗を仮置きして、
どの場所に植え付けるのかを決めます。

 

ポット苗にはあらかじめ水を与えて置き、
植え付けた時に根鉢が崩れないようにしておきましょう。

 

仮置きした場所に、根鉢がすっぽりと入る程度の植え穴をあけ、
穴に水を入れて染みこませておきます。

 

ポットから苗を抜き、根鉢を崩さないように植え穴に入れて、
畝より根鉢の表面がやや高いくらいの高さになるように植えつけます。

 

すべての苗を植え付けが終わったら、
全体にたっぷりと水を与えておきましょう。

 

 

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トマト苗の植え付けのしかた

 

 

・支柱立て
苗の植え付けが終わったら、支柱を立てておきましょう。
30cmほどの短い支柱を仮支柱として立てる場合は、
苗に対して斜めに挿して紐で結んでおきます。

 
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垂直式支柱、斜めにも支柱を添えて強くします

 

 

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合掌式支柱だと、安定感が強いです

 

 

200cm以上の長い支柱を立てる場合は、根を傷めないように、
苗から少し離れた場所にしっかりと支柱を挿しこみます。
支柱に苗を紐などで誘引しておきましょう。

 

誘引するときは、茎が傷んだりしないよう、支柱ときつく結び合わせず、
支柱と苗の間を八の字に交差させて余裕を持たせるようにします。

 

・水やり
与える水の量を少なくすれば、実の中の水分量が減って、
味が濃く甘くなると言われています。

 

けれど、初心者の方は、失敗すると枯れてしまうこともありますので、
あまり無理をしない水管理をしましょう。

 

苗を植え付けて2週間くらいまでは、まだ根付いていない状態ですので、
あまり土を乾燥させすぎないように注意します。

 

雨が降れば雨だけでも足りることがありますが、
土が乾燥している場合には、水をたっぷり与えるようにします。

 

根付いた後、一段目の実が着果するまでは、
水を控えすぎないように注意します。

 

すでに根付いているので、降雨だけでも問題ありませんが、
雨の降らない日が続いたり、土が乾燥し過ぎた場合は、
水をたっぷりと与えます。

 

一段目の実が着果したら、徐々に水を与える頻度を下げます。
葉が少ししんなりしてきたタイミングで、水を与えるようにします。

 

この頃、雨などで急激に土が水分を含むと、
根がたくさん水を吸い上げてしまい、実が割れることがあります。

 

畝の両側に支柱を立て、上にビニールをかぶせることで、
簡易の雨除けにすることができます。

 

 

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雨除け支柱

 

 

・追肥
一段目の実に色がつき始めたら、最初に追肥を行います。
1㎡あたり20g程度の化成肥料を与えましょう。

その後は20日~30日おきに追肥を繰り返します。
途中で肥料切れを起こしてしまうと、
実が小さくなったり、花付きが悪くなったりすることがあるので、
定期的な追肥を忘れないようにしましょう。

 

 

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脇芽かきの方法

 

 

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摘芯の方法

 

 

・脇芽かき・摘芯
ミニトマトには、芯止まり性のものと、非芯止まり性があります。
一般に栽培されるトマトは、非芯止まり性で、
芽かきをして、支柱を用い一本仕立てにします。 

 

2種の見分け方としては、一段目と二段目の花の間に葉が何枚あるかです。
葉が1枚か2枚しかないものは芯止まり性のミニトマトです。

 

葉が3枚あるものは芯止まり性のミニトマトではありません。
芯止まり性かどうかで、摘芯や仕立て方が変わってきますので注意します。

 

 

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花房の数え方

 

 

・非芯止まり性ミニトマト
芯止まり性でないミニトマトの場合は、一本仕立てにします。
200cm以上の長い支柱を用意し、しっかりと土中に挿しこんで立てます。
七段目の花房がつくまで支柱に誘引しながら育て、
七段目の花房のところで摘芯します。

 

六段目の花房と七段目の花房の間の葉は、
六段目の花房の日よけとして残しておくようにします。

 

摘芯した箇所より下から伸びる脇芽は、見つけ次第摘み取るようにします。
芯止まり性でないミニトマトは、各段の花房のすぐ下から伸びてくる、
脇芽は勢いがあるので特に注意して摘むようにします。

 

・芯止まり性のミニトマト
芯止まり性のミニトマトは、二段目の花房以降は、
枝の伸びが悪くなり、花がつかなくなります。

 

その代わり、一段目の花房のすぐ下から伸びる脇芽は勢いがあるため、
今度はこちらを主軸として育てます。

 

この脇芽も二段目以降は伸びが悪くなり、
一段目の花房のすぐ下の脇芽が勢いよく伸びてきます。

 

芯止まり性のミニトマトの場合は、
こうして一段目の花房のすぐ下から伸びる脇芽を伸ばして、
更新しながら育てていきます。

 

そのため、横へ横へ伸びる傾向があり、あまり高い支柱は必要ありません。
伸ばす脇芽以外の脇芽は、5cmほどになる前に必ず摘むようにします。

 

・誘引
主幹が伸びてきたら、その都度支柱に紐などで誘引するようにします。
台風などで強風が吹くと、背の高くなったミニトマトは、
主幹ごと折れてしまうことがあります。

 

できるだけ風にあおられないよう、
伸びたら必ず誘引するようにしましょう。

 

 

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オレンジピコも色が綺麗で美味しかったです

 

 

・収穫
充分に実が色づいたら、収穫します。
着果した順に色づいていくので、
ハサミを使って熟したものから収穫しましょう。

 

・病害虫
立枯病やうどん粉病などにかかることがあります。
いずれもミニトマトと同じナス科の植物を連作していると出やすくなる病気なので、

連作しないようにするか、連作障害に強い接ぎ木苗を育てるようにします。

 

葉の裏や新芽などにアブラムシがつくことがあります。
放っておくとあっという間に繁殖してしまうので、
見つけ次第粘着テープなどで捕殺するようにしましょう。

 

 

■ミニトマト 地植え 育て方のコツ
1.良い苗を選び植え付ける
2.追肥と水やりのタイミングを良くする
3.連作障害に注意する 

 

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トマト 育て方

トマト 地植えの育て方

読了までの目安時間:約 10分

 

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■トマト 栽培スケジュール

 

Schedule4

 

 

■トマト 栽培データ

 

英名・学名 tomato・solanum lycopersicum
形態 多年草 (日本では一年草)
原産地 南アメリカの高原地帯
草丈/樹高  50cm~200cm
開花期 4月中旬~7月
花色 黄色
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 弱い
耐暑性 強い
特性・用途  初心者向き、暑さに強い

 

 

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大玉トマト、美味しいですから、ぜひ育ててみてください!

 

 

トマトは、樹上で完熟させると、
青臭みがなく味わいが深く甘くてジューシーです。

 

大玉トマトは、育て方が難しいと思われるかもしれませんが、
ポイントさえ押さえれば、真っ赤な美味しいトマトを収穫できます!

 

 

■トマト 地植えの育て方

 

・種まきからの場合
トマトの種まきは2月中旬~3月中旬が適期です。
種まきをする前日に、種を水に浸しておきましょう。
水分を含ませることで発芽しやすくなります。

 

ポットなどに種まき用の用土を入れ、あらかじめ土を湿らせておきます。
水に浸した種をポットにまき、発芽まで乾燥しないように管理しましょう。
*トマトの種まきの詳細はこちらをご覧ください。

>>トマト 種からの育て方

 

・苗を選ぶ場合
種から育てるのは難しそうという場合は、
苗を購入して植え付ける方法がおすすめです。

 

苗を選ぶ時は、いくつかのポイントを確認しながら、
元気で健康なものを選ぶようにします。

 

・葉の色が濃い
・茎ががっしりと太く、真っ直ぐ
・花芽や花がついている
・本葉が7枚以上ついている
*トマトの苗選びの詳細はこちらをご覧ください。

>>トマト 苗の選び方

 

・植え場所(栽培環境)
トマトは風通しと日当たりの良い場所を好みます。
元々少し乾燥した地域に自生していたので、湿気には少し弱いです。

 

雨の多い日本では、夏でも大雨が降ることがあります。
ちょうど実を大きくしている時に雨が降ることが多いため、

 

急激に水分吸収にトマトがついていけず、実が割れたり味が悪くなったりしてしまいます。
雨ざらしでも枯れることはあまりありませんが、
できれば雨除けをしておくと安心で美味なトマトを収穫できます。

 

・畑の準備
苗を植え付ける2週間以上前までに、土作りを終えるようにしましょう。
まず、苗を植え付ける場所を深さ30cm以上掘り起し、よく耕します。

 

耕したところに1㎡あたり堆肥を3kg~4kg、苦土石灰を120g~150g、
元肥として化成肥料を120gほどを加えてよく混ぜます。

土をよく混ぜたら、畝を作ります。
畝は幅100cm~120cm、高さ20cmほどにし、

 

複数の株を植え付ける場合は株間が40cmほど空くように計算して長さを決めます。
畝を作った後、マルチを敷いておくと、

地温が上がって肥料や堆肥のなじみが早くなります。

 

 

 

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畝の作り方

 

 

・植え付け

トマトは寒さに弱いので、遅霜の心配がなくなり、
気温が充分に上がってから植え付けるようにします。

 

トンネル栽培をするのであれば4月下旬から植え付けが可能ですが、
露地で栽培するのであれば5月入ってから植え付けると安心です。

 

畝の上にポットに入ったままの苗を仮置きします。
株間が40cmほどになるようにしましょう。

 

根鉢がすっぽり入るくらいの植え穴をあけ、そこに水を注いでしみこませておきます。
ポットをはずした苗を根鉢が崩れないように植え付けます。

 

植え付けた後は、水をたっぷりと与えておきましょう。
植え付けの前と後に水を与えることで、根付きがよくなります。

 

 

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トマト苗の植え付けのしかた

 

 

・支柱立て

まだ苗が小さいうちは、風で倒れたりしないように仮支柱をしましょう。
30cmくらいの長さの細い支柱を用意し、
苗に対して斜めにさして根を傷つけないようにします。

紐などで八の字に、緩くとめます。

 

 

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仮支柱の立て方

 

 

その後、苗が根付いて生長してきたら、長い支柱を用意します。
土の中に挿しこまれる分も考え、200cm以上の支柱を準備しておきましょう。

 

苗から10cmくらい離れた場所に支柱をしっかり挿し、紐などで苗を誘引しておきます。
株が生長するにしたがい、風で倒れないように支柱に誘引するようにしましょう。

 

・水やり

植え付けをしてすぐは、まだ根付いていない状態なので、
地植えであってもあまり乾かさないように注意します。

 

植え付けから2週間ほどたつと、根付いて株がしっかりしてくるので、水やりの頻度を下げます。
トマトはある程度の乾燥には耐えられるので、
地植えであれば無理に水を与える必要はありません。

 

土が乾燥しているように見えても、中の方は湿っていることが多いものです。
葉が少ししんなりしたくらいになったら、水をたっぷりと与えるようにしましょう。

 

・追肥

植え付けてからしばらくは、元肥が効いている状態なので追肥の必要はありません。
一段目の実がピンポン玉くらいの大きさになったら1回目の追肥を行います。
肥料は1㎡あたり70g~80g与えるようにし、

 

与える時は株と株の間に肥料をぱらぱらとまいてから土と軽く混ぜ合わせておきます。
次に三段目の実がピンポン玉くらいの大きさになったら2回目の追肥を行います。

 

与える肥料の量は1回目と同量です。
与える時は、畝の両端に溝を作ってそこに置き、土をかぶせるようにします。

 

 

tekisin

 

 

・摘芯

支柱のてっぺん近くまで育ったら、摘芯を行います。
品種や栽培状況、樹勢によってやや違いますが、

六段目か七段目の花房がついたくらいになります。
先端の花房の上に2~3枚の葉を残し、ハサミなどで切りましょう。

 

 

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脇芽かきのやり方

 

 

・脇芽かき

トマトは葉の付け根から脇芽がよく発生します。
そのまま脇芽を育ててしまうと、養分が分散してしまって、花や実に回らなくなってしまいます。

 

脇芽がついているのを発見したら、5cmくらいに生長するまでの間に摘むようにします。
摘む時はハサミなどではなく、指でつまんでひねるようにすると簡単に摘むことができます。

 

 

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雨除けの支柱て

 

 

・雨除け

生育後半になり、トマトの実が割れてしまったり、

味が薄くなったりするのを防ぐために、雨除けをしておきましょう。
通販やホームセンターなどで、支柱とビニールがセットになったものが販売されています。

 

他にも、畝の両端に支柱を立て、
その上からビニールをかぶせることで雨除けにすることもできます。

 

 

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摘果のしかた

 

・摘果
大玉トマトの場合、摘果して良い果実を3~4個選びます

 

・収穫

実が全体的に赤くなったら、ハサミを使って収穫しましょう。
収穫する時は気温が上がってしまう昼間ではなく、朝の早いうちにしましょう。
樹上でしっかりと熟させたトマトの味は格別です。

 

・病害虫

アブラムシが発生することがあります。
葉の裏や付け根、茎などにアブラムシがついているのを見つけたら、

繁殖して増えてしまう前に、粘着テープなどで捕殺するようにしましょう。

 

 

■トマト 地植え 育て方のコツ
1.苗を植え付けるのは気温が充分上がってから
2.追肥と水やりのタイミングをはずさない
3.雨除けをしておく 

 

>>トマトのお勧め種と苗を見てみる

 

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