トマト 育て方

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ぷにっちょ

ぷにっちょは、大和農園から出ている、ミニトマトの品種です。

従来のミニトマトとは違う食感が楽しめるというぷにっちょですが、
いったいどのような特徴を持っているのでしょうか。

育て方には何かコツがあるのでしょうか。

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2本仕立ての大玉トマト ズッカ、しかし主枝が2本ある苗が売られているのです！

トマト苗は、定植の時期になると、お店にたくさん並びます。

ホームセンターなどでよく見かける、家庭菜園用のトマト苗といえば、
主枝が1本のものが基本です。

実は、プロの生産者用の苗の中には、
主枝がすでに2本になっている苗が存在します。

主枝が2本になっている苗を、ツイン苗などと呼びますが、
ツイン苗とはどのようなものなのでしょうか。

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トマトの葉、どことなく美味しそうですが……

トマトを家庭で栽培していると、青々と茂った葉が美しく、
真夏の暑さがトマトの元気な姿を引き立たせてくれます。

風に揺れているトマトの葉を見ていると、

ふと食べられないのかどうか、気になることはありませんか？

トマトといえば、実を食べる野菜ですが、葉もどことなくおいしそうに見えます。
けれど、トマトの葉を使った料理は、見たことがないでしょう。

トマトの葉は、食べられるのでしょうか。